Протосубтилин Г3x-А-120 0,250 кг
Описание
Препарат для гидролиза белкового комплекса зерновых компонентов и улучшения органолептики браги.
Используется для усиливания процесса расщепления белков до моносахаридов, добавляется на стадии осахаривания или при брожении.
ДОЗИРОВКА: 3,5-4,0г/1кг крахмала
Доза увеличивается при старении ферментов
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:
1.Развести фермент в небольшом количестве теплой (до 60С) воды, тщательно перемешать.
2.Добавить в сусло.
3.Перемешать в течение нескольких минут.
Хранить в сухом месте при температуре от 0 до 25 С. Срок годности 12 мес.